Тунець однаково корисний як у консервованому, так і у свіжому вигляді, але ніщо не зрівняється зі смаком добре приготовленої риби, яка має безперечно більше переваг, ніж консерви.
Великі риби начебто тунця можуть мати рівень концентрації ртуті, який у 10 тис. разів перевищує такий серед їх проживання. В результаті вживання такого консервованого тунця можуть виникнути проблеми зі здоров'ям, особливо якщо є таку рибу у великій кількості.
Ця риба містить кальцій, який підтримує здоров'я кісток та скорочення м'язів, а також магній, необхідний для отримання енергії. У 100 грамах тунця міститься приблизно половина денної порції вітаміну D, який необхідний підтримки імунної системи, міцності кісток і роботи мозку.
15 популярних страв з консервованим тунцем
- Салат з тунцем та овочами.
- Брускетта з тунцем.
- Салат із тунця та квасолі.
- Томатний суп з білою квасолею та тунцем.
- Сирні тарталетки з тунцем.
- Сендвіч з тунцем.
- Іспанський салат.
- Соус із тунця з томатами