Сир, кефір, ряженка, натуральний йогурт визнані лідери корисних прийомів їжі вечорами. Кисломолочні продукти містять велику кількість білка та кальцію, корисні для шлунково-кишкового тракту мікроорганізми, вони легко засвоюються, добре насичують і при цьому прямо-таки стоять на варті стрункої фігури! Mar 15, 2016
Наприклад, йогурт відмінно підійде на сніданок або як невелике перекушування протягом дня, а кефір краще випити на вечерю. Вживати їх можна як у чистому вигляді, так і з різними добавками.
Коли ви регулярно вживаєте йогурт, в організм надходить кальцій, в результаті чого виробляється менше кортизолу, і вам легше скидати вагу. Крім того, спалювати жир допомагають амінокислоти, які містяться в йогурт.
Кефір містить бактерії, здатні оселитися на стінках кишечника та сприяти відновленню його нормальної мікрофлори. Бактерії з натурального йогурту цього зробити не в змозі, але вони чудово очищають кишечник від шкідливих мікроорганізмів. Причому, йогурт справляється з цим завданням набагато краще кефіру.