Медики рекомендують вживати рибу 2-3 рази на тиждень. На думку, такої кількості цілком достатньо для середньостатистичного організму (при цьому ризик отруєння ртуттю зведений до мінімуму).
Зловживання такими продуктами дає додаткове навантаження на серце, нирки, печінку та кровоносну систему людини. Крім цього, слабосолона риба може викликати гельмінтози – хвороби, які спричиняють паразити гельмінти. Вчені з Гарварду рекомендують людям їсти рибу два рази на тиждень.
У свою чергу, за рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров'я тиждень потрібно з'їдати щонайменше три порції риби. (Одна порція – це 100 грамів філе без шкіри та кісток.) Рибу цінують за омега-3 та корисні жири.
Арзамасцев зазначив, що під час прийому риби варто відмовитись навіть від молочних соусів. Обмежити варто і вживання разом із рибою грибів та або круп. “Молочні продукти, гриби та крупи після риби безпечно є не раніше ніж за 3–4 години. Це відповідає наступному прийому їжі.