Чи можна тримати шампанське у холодильнику?

Зберігати «Російське» шампанське можна до 3 місяців за кімнатної температури, а також до одного року в холодильнику. Пляшка має бути закупорена, інакше ігристим напій вже не буде.Nov 21, 2022

Від звичайного холодильника краще відмовитися, тому що вібрації та сусідство з іншими продуктами не принесуть вину користі. Підійде будь-яке місце, яке відповідає перерахованим критеріям, де можна розмістити пляшки шампанського горизонтально чи вертикально. Наприклад, окремий відсік у шафі (не кухонній!) або вбиральня.

Зберігання відкритого шампанського. Відкриту пляшку недопитого шампанського можна тримати в холодильнику 1-2 дні, щільно закривши її пробкою. У невеликому проміжку часу ігристе вино не зіпсується, яке смак залишиться тим самим.

Зазначається, що в холодильнику добре закрита пляшка із шампанським може простояти ще 1-2 дні.