Якщо потрібно здавати загальний аналіз крові, останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 1 годину до здачі крові. Сніданок може складатися з несолодкого чаю, несолодкої каші без олії та молока, яблука. Бажано за 1 – 2 дні до обстеження виключити з раціону жирне, смажене та алкоголь.
За правилами, більшість аналізів крові здаються виключно натщесерце в ранковий час. Оскільки саме в цей час організм «видає» коректний склад крові, сечі і т. д. Прийом їжі призводить до спотворення складу крові, що дуже впливає результати аналізів.
Кров для виконання лабораторних досліджень рекомендується здавати вранці натще – між останнім прийомом їжі та взяттям крові має пройти щонайменше 8 – 12 годин. Увечері попереднього дня рекомендується нерясна вечеря. Бажано за 1 – 2 дні до обстеження виключити з раціону жирне, смажене та алкоголь.
Взяття крові у пацієнта має проводитися натщесерце, через 12 годин після останнього прийому їжі, краще вранці. Напередодні здачі крові пацієнту не слід вживати алкоголь, наркотичні та медикаментозні препарати, вживати жирну їжу.