Багатьох цікавить звичайне питання: коли потрібно солити страву, щоб вона виходила ще краще. Рекомендується додавати спецію в той момент, коли вода з гречаною крупою вже закипить.. У воду слід всипати сіль. На одну склянку крупи вистачить половини чайної ложки солі або навіть трохи менше.13 Aug 2021
Що додати до гречці У воду потрібно всипати сіль|соль|. На 1 склянку крупи вистачить чайної ложки солі або навіть трохи менше. Але краще орієнтуватися на власний смак. Нічого страшного, якщо ви досолите вже готову кашу.
Коли солити крупи У більшості випадків спецію кладуть у воду на початку варіння, а потім додають. крупи. Їх зерна тверді потрібно час, щоб розм'якшитися, увібрати мінерал і повністю розкрити смак.
Пропорція води та крупи завжди однакова: на 1 частину гречки 2 частини води. Всипати обсмажену гречку та довести на сильному вогні до кипіння. Після закипання зняти шумівкою піну, додати олію. Зменшити вогонь та варити гречку 6-8 хвилин.