Також фініки відмінно розкриють свій смак у випічці, в заварній каві та в склянці теплого молока. Такою фініковою пастою легко замінити цукор у пропорції 1:1. Змішайте фініки та воду в кухонному комбайні або блендері. Збивайте до однорідної консистенції джему.
Фініки – джерело фруктози, натурального цукру, що міститься у фруктах. З цієї причини плоди мають дуже солодкий, карамельний смак. Це відмінний здоровий замінник білого цукру.
Фініки допомагають боротися зі стресом і депресією Фініки містять вітамін В6. Доведено, що він допомагає організму виробляти серотонін і норадреналін, які покращують здоров’я мозку. Серотонін регулює наш настрій, а норадреналін бореться зі стресом.