В'ялені груші мають сечогінну, жарознижувальну, протикашльову, закріплюючу дію. Пригнічують розвиток хвороботворних бактерій у кишечнику, збільшують кислотність шлункового соку, сприяють травленню, покращують обмін речовин.
Груша сушена збагачує організм людини різними речовинами: білків, жирів, вуглеводів, вітамінів: А, В, С, Е, К мікро та макроелементів: калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо, цинк та ін. Груша сушена цінна тим, що містить у своєму складі харчові волокна, за низької енергетичної цінності.
Шкода груші Варто з обережністю вживати фрукт людям, які страждають на хронічні закрепи, з проблемами ШКТ, при виразці, гастриті, коліті, так як груша сприяють подразненню слизової оболонки шлунка.
У грушах багато фолієвої кислоти, яка важлива дітям, вагітним жінкам і тим, кого хвилює проблема кровотворення. Груша дуже корисна для серця взагалі та при порушеннях серцевого ритму зокрема.