Запаси ферментів, білків, нуклеїнових кислот проросли насінні перевищують всі можливі поєднання звичайних продуктів. А антиоксидантні системи немає собі рівних. Проростки пшениці багаті калієм, необхідним для нормальної роботи серця, літієм, хромом для роботи нервової системи.Sep 19, 2017
Лікарі та дієтологи в один голос заявляють, що вживати зерна пророщеною пшениці можна у профілактичних та лікувальних цілях при таких недугах як: порушений обмін речовин, ослаблений імунітет, при ламких нігтях і слабкому волоссі, при порушеннях зору, при запорах, діареї та здутті живота.
Рекомендована добова норма пророщених зерен пшениці – 30 мл соку, 2 ст. л. зародків пшениці або 1 год.
Пророщена пшениця допоможе залишатися у формі, підвищує імунітет, очищає організм від шлаків та токсинів, регулює кров'яний тиск та нормалізує обмін речовин, а також перешкоджає старінню.