Ревень багатий антиоксидантами, особливо антоціанами (які надають йому червоного кольору). Вони мають антибактеріальні, протизапальні та протиракові властивості, допомагають захистити від багатьох проблем зі здоров'ям, таких як хвороби серця, рак та діабет.8 травня 2022 р.
Які хвороби лікують ревінь?
За що вчені цінують ревінь Він лікує хвороби серця та судин, зміцнює імунну систему, його використовують для профілактики раку, він захищає від діабету, нормалізує тиск, знижує холестерин, благотворно впливає на печінку, нирки, щитовидну залозу, органи ШКТ, головний мозок.
Чи можна просто їсти ревінь сирим?
Ревень, що вживається у сирому веді, викликає болі в животі і такі симптоми отруєння як судоми та проблеми з кровообігом.. Смертельна доза для дорослої людини вагою 60 кг становить понад 7 кг сирого ревеню (600 мг на кілограм ваги тіла).