Що ж до яєць всмятку, то в таких продуктах можуть бути небезпечні бактерії через те, що вони не доварені до кінця. Також через такі яйця людина може навіть отруїтися. Шкідливі речовини утворюються також при варінні яєць у коричневому цукрі. Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря.
Заразитися сальмонельозом можна і через забруднену воду – при її питті чи купанні. Як збудник захворювання потрапляє до організму людини? Механізм передачі переважно харчової – найчастіше при вживанні м'яса тварин, м'яса птахів, а також яєць (Сирих яєць, яєць некруто, яєчні-глазуньі).
Яйця некруто і схуднення Їхня головна роль — допомагати у боротьбі з голодом. Їх високий вміст білка робить продукт дуже поживним, а теплотворна здатність досить низька. Крім того, яйце може спалювати калорії, тому що для перетравлення білка потрібно більше енергії, ніж для обробки жирів та вуглеводів.