Морська вода багата на йод, і його важливим джерелом є риба і морепродукти.. Найбільше йоду, у свіжій тріску, мінтаї, палтусі та сардинах. Він потрапляє у повітря і землю, його концентрація у повітрі поширюється на відстань близько 300 м від берега. Тому такі важливі пляжні прогулянки.
на тонну морський води припадає 20-30 мг солей йоду (йодидів).
Морська капуста – справжній рекордсмен за змістом йоду нарівні з журавлиною – 300 мкг у 100 грамах, це більше добової норми вдвічі! Крім того, у морській капусті всього 25 калорій (на 100 грамів), майже немає жирів і вуглеводів – справжня знахідка для тих, хто вічно худне.
Йод у продуктах харчування: морські продукти – червоні та бурі водорості (ламінарія), палтус, тріска, оселедець, креветки, пікша, морська сіль, молюски, сардини; йодована сіль; яловича печінка, яйця, молоко; цибуля, щавель, білокачанна капуста, морква (якщо вирощені на ґрунті, багатому йодом).