У вегетаріанців Не завжди відразу видно наслідки відсутності білка. З віком, звичайно, це більше проявлятиметься. Тому м'ясоїди живуть довшечим вегетаріанці.
Вегетаріанці ж у середньому живуть на 3,5 роки довше. Про це пише Science Daily. Дослідження провели для того, щоб дати лікарям первинної медичної допомоги обґрунтовані рекомендації на тему, чи варто тим самим відмовляти пацієнтів від вживання м'яса.
До негативних сторін вегетаріанства спеціалісти відносять більш високий ризик розвитку анемії. При цьому йдеться насамперед не про залізодефіцитну анемію. Однією з головних загроз здоров'ю вегетаріанців і веганів вважається мегалобластна анемія, спричинена дефіцитом вітаміну В12.