Морошка в Карелії дозріває однією з перших ягід, з липня до серпня, залежно від території. Вона має прянокислий смак, з винним акцентом. Плід – збірна кістянка, листочки зморшкуваті. Віддає перевагу північним районам, торф'яним болотам, тундрам, багатим мохом і лишайником, заболочені ділянки.
коли збирають ягоди? Розпал ягідного сезону починається наприкінці червня та закінчується наприкінці вересня. Період збору ягід у Карелії трохи зрушується рік у рік. На це впливає погода.
Період цвітіння – середина червня – початок липня. Морошка – родичка малини, і як і в малини її листя округлої форми та зубчастими краями. Ягода розміром 1,5 см дозріває до 45 днів і візуально схожа на малину. Дозріваючи, колір плода змінюється від жовтуватого до янтарного помаранчевого.
Цвіте морошка в червні. За час дозрівання плід змінює колір кілька разів: спочатку у ягоди зеленувато-жовтий відтінок, потім червоний, а повністю дозріла ягода яскраво жовта, соковита, смачна та ароматна. Зріла ягода легко відривається від плодоніжки.