-6, йому не страшні), інакше така (підморожена) селера довго зберігатися не буде. Таким чином, приблизні терміни збирання врожаю кореневого селери в Середній смузі (Підмосков'ї) кінець вересня-перша половина жовтня (як правило, викопують десь на початку жовтня).15 Sept 2020
Сезон селери Сезон ґрунтового селери (черешкового та листового) – червень-липень. Хороший ґрунтовий корінь селери одержують лише до осені. Тепличний селера всіх видів вирощують цілий рік.
Листовий та черешковий селера зрізають вибірково протягом усього літа, а остаточне прибирання проводять восени, викопуючи цілком. У кореневого селери пожовтіння листя є ознакою стиглості коренеплодів. Прибирання продовжується аж до стійких заморозків.
Приблизно за місяць до збирання врожаю можна, можливо обірвати нижні листялежать на землі. Потім знову відгрібти від рослин грунт, обережно підрізаючи ножем або сапкою горизонтальні коріння. Найбільш активний приріст маси кореня селери йде наприкінці вегетації, у вересні-жовтні.