ШпинатЗавдяки високому вмісту заліза, допомагає гемоглобіну стати активніше і краще постачати кисень у клітини нашого організму. Рукола містить флавоноїди, вони зміцнюють стінки кровоносних судин, допомагають виводити з організму "поганий" холестерин та зайву вологу.1 квіт. 2021 р.
Чим корисний шпинат і чим шкідливий?
Наприклад, шпинат – Рекордсмен за вмістом каротиноїдів (попередників вітаміну А). У 50 грамах шпинату – добова норма вітаміну А. Ще в ньому багато вітаміну К, необхідного для високої якості крові та її згортання, а також сприяє утриманню кальцію в кістках та їх зміцненню.
Що корисніше за шпинат чи салат?
Абсолютним рекордсменом по праву вважається шпинат: його листя містить величезну кількість поживних речовин, які важко знайдуться в іншому продукті.