У раціоні людей похилого віку повинні бути хліб з борошна грубого помелу, крупи (гречана, вівсяна та інші), овочі, фрукти. Дари природи та саду переважно є у свіжому, відвареному, тушкованому вигляді, корисні вегетаріанські (овочеві та круп'яні) супи, супи-пюре, запіканки.26 травня 2020 р.
Що не можна їсти людям похилого віку?
Людям похилого віку рекомендується не переїдати і відмовитися від вживання великої кількості жирів та вуглеводів. Жирні сорти риби та м'яса, цукор, хлібобулочні вироби, випічка та навіть каші здатні внести дисбаланс в обмін речовин та негативно вплинути на здоров'я. Будь-яка їжа має бути в міру. Збережена копія
Що корисно їсти на сніданок людям похилого віку?
– Літнім людям не рекомендується вживати велику кількість цукру, жирів та вуглеводів. На сніданок можна приготувати млинці, оладки, пироги з цільнозернового борошна та борошна з полби. Омлет з овочами та сиром може бути підходящим вибором з ранку. —Сніданок має бути не лише корисним, а й смачним.