Виключені продукти та страви, що стимулюють секрецію органів травлення, процеси бродіння та гниття в кишечнику. Страви рідкі, напіврідкі, протерті, зварені у воді або на пару. Виключені дуже гарячі та холодні страви.
Дієта при коліті з проносом
- на сніданок можна приготувати овочеве пюре чи парові котлети із чаєм.
- Під час Другого сніданку можна з'їсти кашу на молоці або запечене яблуко.
- Для обіду підійдуть такі страви: суп, протерті буряки або морква, локшина, парові котлети, відварена курочка, сік.
Забороняються: свіжий хліб, овочі, зелень, бобові, фрукти, ягоди в натуральному вигляді, гриби, незбиране молоко, соуси, прянощі, закуски, яйця в натуральному вигляді, солодощі, кондитерські вироби, мед, варення, газовані напої, холодні страви.