Що не можна їсти при туберкульозі легень?

Дієта при виснаження та туберкульозі легень дозволяє вживати будь-які продукти харчування, однак, слід прибрати з раціону дуже жирні сорти риби та птиці, баранячий, яловичий та кулінарні жири. Крім того, варто відмовитися від гострих і жирних соусів, тортів і тістечок з великим вмістом крему.

Паличка Коха не любить протягу і сонця, тому частіше провітрюйте приміщення. Від прямого сонячного світла вона гине за 10 хвилин. У брудному та темному приміщенні мікобактерії туберкульозу зберігають життєздатність дуже довго.

В меню при туберкульозі щодня повинні входити різні овочі та фрукти, та інші види рослинної їжі – бобові, зернові, насіння та горіхи. Не менше чотирьох разів на тиждень необхідно їсти зелень (що темніше її колір, тим краще), фрукти або овочі оранжевого кольору, крохмалисті овочі.

живлення при туберкульозі легень передбачає включення в меню кисломолочних продуктів, овочів, фруктів та соків для відновлення балансу вітамінів та мінералів. Пацієнтам потрібні магній, калій, залізо та кальцій.Рекомендовані продукти:

  • сметана;
  • вершкове масло;
  • вершки;
  • оливкова олія;
  • соняшникова олія.