При попаданні еритроцитів (червоних кров'яних тілець), міоглобіну (основного білка м'язової тканини) або гемоглобіну (білка, що міститься в еритроцитах) в сечу її колір змінюється на буро-червоний і набуває вигляду «м'ясних помиїв».
Гематурія продукує рожеву, червону або колу-забарвлену сечу через присутність еритроцитів. Сеча має рожеве забарвлення, або забарвлення кольори «м'ясних помиїв». У сечі також можуть визначатися згустки крові в вигляді чорних «черв'ячків», «коржиків», довгих ниток.
При макрогематурії сеча набуває червонувато-бурого забарвлення (кольори «м'ясних помиїв»). При мікрогематурії колір сечі не змінено, проте при дослідженні під мікроскопом ступінь гематурії буває різним. Доцільно виділяти виражену гематурію (понад 50 еритроцитів у полі зору), помірну (30-50 п/зр.)
Сеча кольору «м'ясних помиїв» Насправді ж таке: колір м'ясних помиїв свідчить про порушення роботи сечовидільної системи. Такий симптом з'являється внаслідок підвищеної проникності ниркових клубочків та появи у сечі еритроцитів.