Кращі сусіди-овочі для перцю Проте особливого впливу загальну врожайність цих культур при спільних посадках це чинить. Баклажани також добре ростуть разом із солодким перцем. Крім того, перці можуть вирощуватися спільно з цибулею, морквою та огірками.
Що не можна садити поряд з перцями Йдеться про білокачанну капусту, броколі, брюссельську капусту, гірчицю. Квасоля, боби, включаючи соєві та боби Ліма, також є поганими компаньйонами для болгарського перцю. Фенхель негативно впливає на будь-які городні культури, в тому числі і на перець.
Тому перець рекомендується вирощувати на теплих грядках, а ще краще – у теплицях. Крім того, потрібно врахувати, що рослина не любить різких перепадів температури. Щоб уникнути цього, можна розмістити в теплиці пластикові пляшки з водою. Завдяки цьому вдень рідина нагріватиметься, а вночі – віддаватиме тепло.