Як відомо, він може утворитися в будь-якому місці на поверхні зуба. При цьому найскладнішими його різновидами вважаються: пришийковий та фісурний карієс. Пришийковий карієс – це карієс, який розвивається на пришийковій ділянці зуба, а фісурний – в ділянці фісур.
Локалізація карієсу Фіссурний – у поглибленнях жувальних зубів. Міжзубний – зачіпає емаль у місцях контакту зубів. Пришийковий – локалізується на шийці зуба біля ясна. Карієс кореня – ушкоджує коріння зубів.
А іншими словами, карієс – це руйнування твердих тканин зуба, у результаті утворюється порожнину, що має тенденцію до постійного збільшення.
Причиною карієсу вважається руйнівна дія бактерій на тверді тканини зуба. У роті людини мешкає велика кількість різноманітних мікроорганізмів, вже через 2–4 години після ретельного чищення зубів їхня кількість може сягати 1 млн.