Що таке риб’яча требуха?

Значення слова “требуха” ТРЕБУХА́, -и́, ж. Нутрощі вбитої тварини (шлунок, кишки тощо) .

Синоніми до слова “требуха” (9 слів)

СинонімЧастота
1кишки (9)12.5
2нутрощі (15)6.2
3печінки (7)3.3
4тельбухи (16)2.6

Рубець, требуха Ціна за один кг 190 рублів.

Требуха є популярним продуктом харчування в Італії, де існує безліч регіональних рецептів її приготування: по-римськи, по-флорентійськи, по-болонськи. Із сичуга у Флоренції готують лампредотто.