Скільки потрібно сервізівДля щоденного раціону ми найчастіше використовуємо всього 2 тарілки: глибоку і плоску. Однак для “бенкету на весь світ” пари тарілок все ж недостатньо. Ідеальна кількість сервізів дорівнює чотирьом: це щоденний, святковий, весняний і різдвяний набори.Jun 5, 2014
Скільки тарілок потрібно купувати? Оптимальним можна назвати набір на шість персон. Бажано відштовхуватися від кількості членів сім’ї, а також прикупити мінімум дві тарілки для гостей. Знадобиться аналогічна кількість виделок, ложок і столових ножів.
Для повсякденного користування на кухні необхідний мінімум включає таке:
- супові тарілки;
- плоскі тарілки для других страв;
- блюдця або тарілки для десертів – по одній на кожного члена сім’ї плюс дві-три додаткових;
- сервірувальні тарілки і чашки (салатник, соусник);
- посуд для чаювання;
- набори для спецій;
Закусочна тарілка Модель створена для дрібних закусок, нарізок (сир, м’ясо, ковбаси). Велика закусочна тарілка розміром до 32 см хороша для загального столу. Малий варіант розміром 20-22 см підходить для порційних частувань.