25 хвилин Скільки смажити шашлик В середньому шашлик готується від 15 до 25 хвилин. Все залежить від температури вугілля та природних умов: влітку м'ясо прожариться набагато швидше. Щоб перевірити готовність шашлику, надріжте товстий шматок м'яса і злегка натисніть.
25 хвилин Скільки готувати шашлик зі свинини? У середньому на мангалі ця традиційна страва кавказької кухні готується протягом 15 – 25 хвилин. Все залежить від температури вугілля, а також природних умов та розміру шматків м'яса.
Коли на шашликах з'являються білі патьоки (виділяється білок), це означає, що м'ясо вже середньої прожарки, майже готове. Якщо ви любите солодше, скоро знімати. Щоб перевірити, акуратно надріжте шматочок. Дуже простий рецепт гарніру для шашлику.