Максимальні значення для кріпленого вина досягають 20 градусів, але випускаються напої, міцність яких не перевищує 5 градусів. Золота середина – класичні сухі вина, міцність яких варіюється від 10 до 15%.. Як у вині з'являється спирт? Dec 14, 2018
Фортеця найпоширеніших напоїв Саке – 15-20% об. Вино – 5-20% про. Шампанське – 5-18% про. Портвейн – 17-22% про.
Сучасне російське законодавство обмежує діапазон фортеці виноградних вин "вилкою" від 7.5 до 18%, кріплених – від 12 до 22%.
Дешеві кріплені вина (також «плодово-ягідні» вина», Простий. "бормотуха") – сурогатний спиртний напій; дешеве (як правило, кріплене, міцністю 15-22 °) низькоякісне виноградне або плодово-ягідне вино, приготоване з дешевого виноматеріалу, цукру, етилового спирту, води та барвників.