В середньому це: 2 г білка на кілограм ваги – при частих силових тренуваннях або надто активному способі життя; 1,2-1,6 г білка на кілограм ваги – при помірних тренуваннях (3-4 рази на тиждень) або тривалих прогулянках; 1 г білка на кілограм ваги – при сидячому або малорухливому способі життя.
Для схуднення добова норма білка становить 2,5–3 грами на 1 кілограм маси тіла. Для тих, хто набирає м'язову масу, необхідна кількість білка на 1 кг маси тіла становить 1,5-2 грами. Основні джерела білка: яєчний білок, риба, куряче філе, нежирне м'ясо, морепродукти, сир.
Дієтологи пророкують, що за дві тижня білкової дієти, можна, можливо втратити від 5 до 8 кілограмів знаходячи легкість у всьому організмі.
Щоб розрахувати норму білка, яку потрібно з'їдати за день, необхідно помножити вага тіла на коефіцієнт 1.2-1.5 – наприклад, при вазі 70 кг людині потрібно від 84 до 105 г протеїнів на добу.