Риба та морепродукти. Такі морепродукти, як ікра риб, шпроти, жирна річкова риба, кальмари та восьминоги містять велику кількість холестерину. У щоденному раціоні харчування такі продукти можуть бути присутніми, але рекомендується обмежити їхнє споживання до мінімуму. Віддайте перевагу нежирній рибі.
З усіх морепродуктів найнебезпечніші з погляду високого рівня. холестерину — креветки. – З'ївши всього 130 грамів креветок, ми отримуємо добову дозу холестерину, – каже кардіолог Олена Гричук. – 100 грамів креветок містять 150 міліграмів холестерину.
Про холестерин Холестерину в креветках дійсно багато – на 100 грам продукту близько 150 мг холестерину.