При пероральному прийомі 15 мг кофеїну на кілограм ваги токсичні, 150 мг – Смертельні.
Управління з санітарного контролю стверджує, що ви можете спокійно споживати близько 400 мг в день. Однак, вкрай малоймовірно, що ви помрете, навіть якщо ви вживаєте більше (400 мг, приблизно дорівнює чотирьом 200 грамовим чашкам кави).
Люди, які зловживають кавою, нерідко стикаються з деякими симптомами передозування. кофеїном: безсоння, частими головними болями, нападами запаморочення, нервозністю, легкою збудливістю та підвищеною тривожністю.
Надмірне споживання кофеїну підвищує рівень аденозинових рецепторів у вашому мозку. Чим більше у вас аденозинових рецепторів, тим більш втомленим ви будете, особливо якщо у вас немає кофеїну в крові.