Щодо того, в яких пропорціях брати вівсянку і рідина, то це залежить від бажаної консистенції каші: для в'язкої вівсянки – на 1 частину пластівців (або крупи) слід брати 1:2 частини рідини; для напівв'язкої каші – пропорція 1:2,5; для рідкої – пропорція 3-3,5.
Рецепт смачної вівсяної каші молоці досить простий. Для нього нам знадобляться: – вівсяні зерна або пластівці – 1 склянка (250 г); – молоко – 2-3 склянки (500-750 мл);
Вівсяні пластівці – 100 гр. Молоко – 300 мл. Цукор – 1 ст.