Приготування
- Крок 1. Свіжоморожені креветки розморозити
- Закип'ятити воду, додати сіль та спеції за смаком
- У киплячий розсіл опустити ракоподібних і варити від 1 до 5 хвилин
- Крок 4. Подати до столу та насолоджуватися ідеально звареними креветками!
Сирі заморожені креветки готуються в окропі приблизно 6 хвилин великі і 2-3 хвилини дрібні. Варено-морожені креветки варити не потрібно – доводимо до кипіння підсолену воду і заливаємо нею креветки на 1-2 хвилини. Варити сирі заморожені креветки теж нескладно – нам знадобиться вода, сіль і за бажанням – спеції.
Після розморожування промиваємо креветки під проточною водою. Ставимо на плиту каструлю з водою, додаємо сіль та спеції (за бажанням), доводимо до кипіння і додаємо креветки. З моменту повторного закипання рідини варимо неочищені креветки від 4 до 7 хвилин. Чим більший креветкитим довше вони будуть готуватися.