Для приготування курячої грудки та філе потрібно не менше 45 хвилин при температурі 180 градусів.
Є два добрі способи: перший – розігріти духовку до 175 градусів і запікати цілу тушку із розрахунку на кожні 450 г курки по 20 хвилин. Плюс додаткові 15 хвилин. Другий – для любителів рум'янішої та хрусткішої курки. Готуйте страву в розігрітій до 230 градусів духовці.
Але найчастіше «заморочуватися» взагалі не потрібно, і щоб смачно запекти курку в духовці, що працює на електриці, достатньо вибрати двосторонній жар, а за 15 хвилин до готовності включити конвекцію. Завдяки останньому режиму ви отримаєте чудову золотисту та дуже апетитну скоринку.