Kentucky Fried Chicken (з англ. – "Смажена курочка з Кентуккі"), скорочено KFC – Міжнародна мережа ресторанів громадського харчування, що спеціалізується на блюдах з курки. Штаб-квартира компанії знаходиться в місті Луїсвіллі в штаті Кентуккі.
Перше кафе з цією назвою відкрилося у квітні 2006 року. В 2011 році KFC викупила права на частину мережі; тоді її чисельність становила 153 торгових точки. Станом на 23 березня 2019 року у Росії відкрито 764 ресторани KFC. Російський підрозділ Yum!
На даний момент працює 21 000 ресторанів KFC більш ніж у 130 країнах світу. І це не межа! Оригінальний рецепт Харланда Сандерса «11 трав та спецій» до сьогодні вважається однією з найвідоміших комерційних таємниць в індустрії харчування.