Зовнішній вигляд Кури важать від 1,5 до 6-7 кг залежно від породи. При цьому самці зазвичай важчі за самок: різниця в масі може становити до 1 кг. Крім того, існують карликові породи – від 500 г до 1,2 кг.
Курка тушка, ГОСТ, 1 сорт, вага 2.4-3.2 кг, охл./заст. Угорська порода м'ясного спрямування, без накачування, без хімії, тільки натуральний корм.
Куру попередньо маринують у прянощах та спеціях, після чого обсмажують у духовці на грилі. У середньому одна готова курка має вага від 1 до 1,2 кілограми.
Вага курячої тушки коливається від 800 грам до 2,5 і більше кг, це залежить від віку та породи курки. Куряче м'ясо вважається дієтичним, особливо грудка, в якій ідеальний баланс білка та жирів.