Таблиця повільних вуглеводів
| Продукт | Кількість вуглеводів на 100 г продукту |
|---|---|
| Гречка | 74 г |
| Цільнозерновий хліб | 46 г |
| Макарони | 65 г |
| Біла квасоля | 61 г |
•Oct 20, 2021
Бобові (чечевиця, квасоля, боби, нут). Хліб грубого помелу (житній, ячмінний). Крупи (пшоняна, пшенична, ячна, кукурудзяна, толокно). Овочі, особливо зелені та листові (шпинат, салати, капуста, петрушка, кріп).
Якщо денна потреба людини в енергії становить 2000 ккал, то в її меню має бути лише 250-300 грамів вуглеводів, при цьому кількість доданих цукрів (сумарно в самостійно приготовленій та купленій їжі) має становити менше 50 грамів день*.