Термін зберігання продуктів у вакуумній упаковці
| В холодильнику | Без вакуумної упаковки (добу) | У вакуумної упаковки (добу) |
|---|---|---|
| Готові страви | 2 днів | 10 днів |
| Свіже м'ясо | 2 днів | 6 днів |
| Курка | 2 днів | 6 днів |
| М'ясо | 4-5 днів | 8-10 днів |
•23-Sept-2016
Терміни зберігання. Практично всі виробники попереджають, що речі у вакуумному пакеті без провітрювання можна, можливо тримати трохи більше півроку. Після цього часу треба відкрити пакет, вийняти речі, провітрити і можна, можливо знову пакувати.
Сире м'ясо можна зберігати у холоді до двох діб після покупки. Вакумна упаковка значно подовжує терміни. А якщо до закінчення терміну придатності ви встигнете заморозити м'ясоможете зберегти його свіжим до 6-12 місяців. Прострочений м'ясний продукт не можна ні єні зберігати, ні заморожувати.