Шкірку їсти можна, але зазвичай так не роблять. Адже найсмачніше – це ароматна м’якоть.
◊ Скільки їсти на день Щоб продукт приніс максимальну користь, достатньо буде з’їдати 5 фруктів на день . У міжсезоння, коли свіжих плодів немає, їх замінюють вареннями і пюре, перетертими з цукром або медом. Денна норма такого продукту – не більше 4 ст. л.
За допомогою ножа необхідно розрізати вздовж плід навпіл. М’якоть повинна мати жовтуватий колір, прозору, драглисту консистенцію зі свіжим, приємним ароматом. Їдять м’якоть маленькою ложкою. Також можна відчути смак фейхоа й іншим способом: просто надкусити ягоду з одного кінця та висмоктати вміст.