В електросушарці Шматочки фруктів розкладають на піддони в один шар, залишаючи між ними невелику відстань, щоб уникнути їх злипання. Банани сушать при температурі 60 – 70 º С протягом 10 – 12 годин. За цей час піддони потрібно періодично міняти місцями. Робити це потрібно приблизно 1 раз на 2 години.30 лист. 2016 р.
Як правильно висушувати банани?
200мл.
- Банани промити та очистити. Нарізати на кружечки завтовшки від 5 до 10 мм.
- У воду вилити сік одного лимона та помістити на 30 секунд порізані банани. Викласти на друшляк і дочекатися повного висихання.
- Розігріти духовку до 70 градусів. На лист викласти пергамент. …
- Забрати деко в духовку на 3 години.
Скільки сушити банани та який градус?
Викладіть скибочки банана на лист в один шар. Увімкніть духовку на 60 градусів і сушіть банани протягом 6-10 годин. Збережена копія