Пережовуйте кожен шматочок їжі, поки він не перетвориться на рідину. Оптимально робити від 75 до 100 жувальних рухів. Жувати треба по черзі як правою, так і лівою стороною щелеп, щоб навантаження на зуби розподілялося рівномірно. Відмовляйтеся від прийому їжі, якщо ви засмучені, розсерджені чи стурбовані.
Кожен шматок їжі потрібно розжувати близько 20 раз. Перекушування «на ходу» варто виключити. При харчуванні у швидкому темпі їжа погано пережовується і потрапляє у шлунок великими шматками. Це ускладнює її подальше перетравлення і може призвести до проблем із шлунково-кишковим трактом.
Правильне пережовування їжі, насамперед, сприяє травленню та засвоєнню поживних речовин. Коли їжа не перетравлюється належним чином, ви можете страждати від таких проблем, як розлад шлунка, підвищена кислотність, здуття живота, печія, запор, біль голови та занепад сил.
Як навчитися є повільно?
- Ніколи не сідайте за стіл із сильним почуттям голоду.
- Робіть перерви.
- З'їжте половину страви.
- Більше розмовляйте під час трапези!
- Але не з набитим ротом, звісно.
- Ретельно і із задоволенням пережовуйте їжу.
- Їжте повільно …
- Замініть столові прилади паличками для їжі
28 Jun 2019