Формула абсолютного спирту Sa = V * F / 100 , де: Sa – абсолютний спирт; V – об’єм браги в літрах; F – міцність браги або спирту-сирцю у відсотках від об’єму.Jul 13, 2020
Спирт питний – 95 % об.
Вихід “тіла” зі спирту-сирцю становить 80-67% від об’єму спирту-сирцю.
У середньому 1 кг цукру дає 510 мл спирту-сирцю або (залежно від міцності спирту) літр якісного алкоголю міцністю 40⁰.