Пісочний годинник — найпростіший пристрій для відліку проміжків часу, що складається з двох прозорих судин, з'єднаних вузькою горловиною, одна з яких частково заповнена піском.. Час, за який пісок через горловину пересипається в іншу посудину, може становити від кількох секунд до кількох годин.
На думку деяких істориків в Азії вони застосовувалися вже задовго до Різдва Христового, а в Європі вони з'явилися тільки у VIII столітті, винайдені французьким ченцем Ліутпрандом. Але достовірні факти, що підтверджують застосування пісочного годинника у Європі відносяться лише до періоду середньовіччя, до XIV століття.
Популярним наповнювачем пісочних годинника став кварц — камінь, що володіє багатьма цілющими властивостями. Винахідник Стефан Фарфлер зробив вагомий внесок у вдосконалення механізму пісочних годин: він створив пружину, яка автоматично перевертає колби годинника, змінюючи їх місцями і починаючи хід часу заново.
Годинник пісочний – призначені для відліку проміжків часу (від 30 секунд до 20 хвилин) складаються з двох прозорих судин, з'єднаних вузькою горловиною, одна з яких частково заповнена кварцовим піском, який відмірює час, за який пісок через горловину пересипається в іншу посудину.