Як розрізати мову?
Операція Під місцевою анестезією мова розрізається скальпелем від кінчика до середини. Після того, як розріз гоїться, у людини залишається роздвоєна, як у змії, мова. Операція з різання мови складна і робиться, як правило, під анестезією. Збережена копіяПохожі
Як правильно зняти шкіру з язика?
Остиглий язик вийміть з бульйону або льоду, обсушіть паперовими рушниками. Відріжте так зване під'язичне м'ясо біля основи мови. Підтягніть шкіру біля основи пальцями – вона повинна легко відходити – і акуратно очистіть всю мову від шкіри. Далі можна нарізати і їсти відразу або використовувати для складніших страв. Збережена копія