Як відварювати родзинки?

Тому родзинки краще заварювати в термосі. У літровий термос треба засипати в нього промиті родзинки з розрахунку 1 столова ложка на склянку окропу. На літр води виходить 4-5 столових ложок ягід. Відвару треба дати настоятися хоча б півгодини, після чого його можна вживати.

Налити в каструлю 2 склянки води й довести до кипіння. Додати родзинки і варити під кришкою 15-20 хвилин. Відставити каструлю з родзинками на 12 годин. Після закінчення цього часу можна процідити родзинки.

У вигляді відвару калій із родзинок швидше засвоюється і допомагає в разі задишки та занепаду сил. Особливо корисно його пити в період підвищених навантажень. Калій важливий ще й для роботи кишечника. Напій ефективний у разі закрепів і гарний для відпоювання під час кишкових інфекцій.

Лікарі рекомендують родзинки як засіб проти анемії та загальної слабкості, від лихоманки та порушень шлунково-кишкового тракту, за хвороб серця і нирок. Лікувальні властивості родзинок зумовлені вмістом у сухих ягодах корисних мінеральних солей, органічних кислот і вітамінів.