Як досягти блакитного кольору в кремі?
У блакитній додайте трохи рожевого чи бузкового та отримайте небесні відтінки. Для курного блакитного додайте краплю коричневого. Такий відтінок виходить при змішуванні краплі діоксиду та синього, що називається індигокармін. Він є практично у всіх виробників у базовій лінійці жиророзчинних барвників. Збережена копія
Як зробити блакитний барвник у домашніх умовах?
Приємний синій та блакитний колір отримують за допомогою чорниці, лохини або червонокачанної капусти. Чорницю або лохину найзручніше буде роздавити в ситі або сітчастому друшляку і отриманий натуральний синій харчовий барвник додати в крем або тісто. Сік капусти дає цікавий блакитний або синій колір.