Що має бути на столі у 2023 році на Новий рік?
Символ 2023 – чорний водяний кролик (кіт), тому на столі не повинно бути ніякої кролятини і зайчатини. Слід особливу увагу приділити наявності овочів, фруктів та зелені. З іншого боку, кіт дуже любить рибу та м'ясо.
Яке меню можна скласти на Новий рік?
- Закуска –
- Закуска – Олів'є з рибою.
- Закуска – Мільфей з лососем та шпинатом.
- Гаряче – Рулет із листкового тіста з індичкою.
- Закуска –Табулі з цвітної капусти Баклажанові рулетики з волоськими горіхами та цибулею.
- Салати та закуски: – Салат Олів'є (30 хвилин).
- Гаряче: – Курка на банці з пивом (10 хвилин) …
- Десерт до чаю