Яка страва є невід'ємною частиною сніданку у Великій Британії?

Традиційна повна англійська сніданок включає бекон (традиційно back bacon), смажені, варені яйця або омлет, смажені або приготовлені на грилі помідори, смажені гриби, смажений хліб або тости з маслом і ковбаси (також звані «бангерами»).

Англійці снідають з 7 до 9 години. І не тільки вівсяною кашею – oatmeal. Їдять та яєчню з беконом – bacon and eggs, бутерброди з джемом – toasts with jam, пудинги з чашкою кави – pudding and cup of coffee. Обід по англійськи називається lunch, обідати відповідно – have lunch.

Другий сніданок – прийом їжі у Великій Британії та Ірландії, схожий на післяполуденний чай, але вживаний вранці. Він зазвичай менш щільний, ніж бранч, і може складатися з торта або бісквіту з чашкою кави або чаю. Англійська назва elevenses з'явилася тому, що, як правило, її приймають близько 11 години ранку.

Англійці Вживають багато м'яса: яловичину, телятину, баранину, нежирну свинину в натуральному вигляді. Ростбіф, біфштекс – улюблені національні страви. До м'яса подають різні соуси, маринади, найчастіше томатний соус та пікулі, на гарнір – картопля чи овочі.