Які марки молока не можна купувати?

Це «36 копійок» та «Авіда». Виявилося, що в цих зразках виявили рослинні компоненти, тобто це зовсім не молоко. Крім того, у цих зразків виявився занадто високий рівень мікробного обсіменіння мезофільною мікрофлорою: у 4 рази більше допустимого у «Авіда» і в 76 разів – у «36 копійок».

У «чорний список» увійшли: пастеризоване молоко жирністю 3,2% марки «Народне», ультрапастеризоване молоко 3,2% «36 копійок», «Чесне коров'яче молоко», «Те, що треба», «Вологодське», «Біле місто», «Молті», Авіда», «Молочне царство», «Мілава» та «36 копійок».

На цей раз експертизу пройшли 7 зразків ультрапастеризованого молока марок: «Чесне молоко», «Червона ціна», «Агуша», (молоко для дитячого харчування), "Дмитровський молочний завод", "Село Зелене", "Простоквашино", "36 копійок".

Найкраще ультрапастеризоване молоко – 2021 Серед цих товарів російський Знак якості вже отримав молоко торгових марок Globus, Parmalat, "Амка", "Біле місто", "Молочна річка", "Моя ціна", "Му-у", "З нашої ферми", "Північна долина", "Село Зелене". Право наносити на продукцію Знак якості підтверджується щороку.