Звідки привозять рибу дорадо?

Географія Від країни вилову риби залежать умови її зберігання та транспортування. Зараз до нас йде безпосередньо із самої Росії: горбуша, кета, нерка, мінтай надходять з Далекого Сходу, а мінтай, тріска, пікша, зубатка – з Баренцева моря. Греція та Туреччина – основні постачальники сибасу та доради.

Фермерським вирощуванням доради займалися ще давні римляни, які будували для цього спеціальні басейни та ставки з морською водою. В даний час розведення доради набуло широкого поширення у Франції, Італії, Туреччині, Греції та інших країнах.

dorado – Золотий, позолочений). Мешкає у східній частині Атлантичного океану та Середземному морі. Вкрай рідко заходять у Чорне море. З 1999 року невеликі зграї та поодинокі особини регулярно зустрічаються біля берегів Криму (Балаклавська бухта та прилегле узмор'я).