Шкідливі властивості пастили Як уже зазначалося вище, пастила містить багато цукру, тому багатьом людям необхідно з особливою обережністю вживати її в їжу, оскільки її склад може спровокувати ожиріння або посилення цукрового діабету.
Норма: пастили без цукру можна, можливо з'їсти 50-100 г в день (75-150 ккал), з цукром – не більше 50 г (150-175 ккал).
Пастила нарізається тонкими пластинками, і, під дією гарячої кави, тане мовою. Іспанці також їдять пастилу з кавою, тільки з чорною. Крім того, в Іспанії люблять поєднувати пастилу з цитрусовим або яблучним желе.
Пастила, Виготовлена з фруктово-ягідного пюре і меду – насолода, що покращує травлення, оскільки в ній міститься велика кількість пектинів. Ці речовини є ентеросорбентами, вони вбирають шкідливі речовини, що накопичилися в кишечнику, і виводять їх з організму.