Найчастіше в пост замовляють: бобові (горох, соя, боби, квасоля, нут); крупи з вівса (вівсянка, геркулес, мюслі)); крупи із пшениці (пшенична, манка);
Меню на Великий піст: які каші можна готувати в час посту
- Пісне різотто
- Гречана крупа з гарбузом
- Горохова каша
- Кускус з морквою
- Булгур з баклажанами та грибами
- Манна каша
- Для джему:
- Вівсяна каша
Що можна і не можна їсти у пост? Виключаються з раціону: м'ясо та птиця, м'ясні напівфабрикати та ковбасні вироби, молоко та кисломолочні продукти, у тому числі вершкове масло та сир, яйця та всі продукти з їх вмістом, вершкові соуси, алкогольні напої (крім вина в окремі дні), здобу та кондитерські вироби.
Першого дня (Чистий понеділок) необхідно повністю утриматися від їди. Потім, з вівторка по п'ятницю, можна, можливо є хліб, сіль, сирі фрукти та овочі, сухофрукти, горіхи, мед, пити воду (дозволено сухої їжі), а в суботу та неділю – гарячу їжу з олією.